Tarte aux courgette, poulet et chèvre. Les faire revenir dans une poêle préalablement huilée (huile d'olive de préférence). Saler et poivrer, saupoudrer d'herbes de Provence. Garnir le moule à tarte avec la pâte.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Les fouetter à la fourchette et y ajouter le lait de soja (ou lait de vache) saler, poivrer et ajouter la muscade.
Verser les oignons et les courgettes dans le fond de l'abaisse, ainsi que la dinde que vous aurez coupé en dés.
Vous pouvez cuisiner Tarte aux courgette, poulet et chèvre using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte aux courgette, poulet et chèvre
- Préparez de pâte brisée.
- Vous avez besoin de courgettes moyenne.
- Vous avez besoin de dès de poulet.
- Vous avez besoin de bûche de chèvre.
- C'est de oeufs.
- Vous avez besoin de crème fraiche.
- C'est de Sel, poivre.
Ajouter la préparation des oeufs et déposer le fromage en petits morceaux sur le dessus. Étaler la pâte brisée dans un moule. Tapisser le fond avec la moitié de la bûche de chèvre coupée en tranches. Dans un saladier battre les oeufs en omelette, y ajouter la crème liquide le lait, saler et poivrer. Incorporer dans cette préparation les courgettes, ajouter les pignon de pin et mélanger le tout.
Tarte aux courgette, poulet et chèvre instructions
- Préchauffer le four à 180°C, puis faire précuire la pâte brisée pendant environ 20mn.
- Faire cuire les courgettes (vapeur/eau).
- Une fois les courgettes cuite et la pâte précuite, mettre les courgettes, les dés de poulet et des rondelles de chèvre saler et poivrer..
- Mélanger les oeufs et la crème (façon omelette) saler et poivrer puis recouvrir la tarte avec.
- Mettre au four pendant environ 20 à 30mn.
Ranger dessus les tronçons de courgettes. Mélanger jusqu'à obtenir un ensemble homogène. Assaisonner d'une cuillère de miel, ajouter sel, poivre et curry selon le goût. A la fin de la cuisson, répartir le mélange sur la pâte feuilletée. Dérouler la pâte brisée, la piquer et saupoudrer le fond de fromage râpé.