Tartiflette en cocotte. Peler et couper les pommes de terre en cubes. Dans la cocotte minute, faire revenir les lardons et les oignons avec l'huile. Ajouter les pommes de terre et le bouillon.
If you want to get fancy and impress your friends, you can call it legumes racines en cocotte (French for "root vegetables in a Dutch oven"). 😉 A tartiflette is what I settled on.
Tartiflette is a French dish, traditionally made with potatoes, reblochon cheese, onions, white wine, and lardons (strips of pork fat).
Faites fondre le beurre à la sauteuse et faites revenir les oignons dedans.
Vous pouvez avoir Tartiflette en cocotte using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tartiflette en cocotte
- C'est de grosse pomme de terre.
- C'est de lardons.
- C'est de reblochon.
- Préparez de oignons.
- Préparez de verre de vin blanc.
- Vous avez besoin de peu de margarine ou huile d olive.
Rajouter les lardons,faites revenir à feu doux. Quand les pommes de terre sont cuitent ,coup… Pelez les pommes de terre. Dans des mini-cocottes, alternez couches de pommes de terre et couches du mélange lardons/oignon. Couper l'oignon en petits dés, et les pommes de terre en rondelles.
Tartiflette en cocotte instructions
- Émincés l oignon couper les pomme de terre en rondelles.
- Dans une poêle mettre la margarine faite revenir l oignon les lardons.
- Ajouter les pommes de terre àvec le vin blanc laisser mijoter.
- Mettre dans des petites cocotte individuel les pommes de terre lardons couper le reblochon au milieu recouper des morceaux et mettre sur les pommes de terre.
- Faire cuire 20 minutes à 180 degré.
Mettre une couche de pommes de terre, puis quelques oignons, des lardons, un peu de crème et un peu de fromage. Renouveler l'opération jusqu'à que la cocotte soit remplie. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ingredientes Tartiflette a la Cocotte Peláis las patatas Las laváis bien Y las partís como si fueran para tortilla Salpimentáis Las freís en un poco de aceite Las escurrís sobre un colador con papel abosrbente Freís la cebolla Freís el bacon Preparáis el queso brie Quitáis la parte blanca Y lo cortáis en trocitos de este tamaño más. Nettoyez vos pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en fines rondelles à l'aide d'une mandoline.