Croziflette. Do you know the tartiflette ? It is a French dish, coming from the mountains ! We usually eat that when going to ski for example.
Visiting Switzerland and the French Alps region by car.
We set up camp in the beautiful town of Chamonix located right next to the Mont Blanc mountain, the highest mountain in Europe.
Croziflette is among the traditional French recipes from the mountainous Savoy region of France, a hearty alpine indulgence that is a favorite in the long winter months.
Vous pouvez avoir Croziflette using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Croziflette
- Vous avez besoin de Des crozets.
- Préparez de reblochon savoyard.
- C'est de oignon.
- Vous avez besoin de De la crème fraiche.
- Vous avez besoin de Emmental rape.
- Préparez de Assaisonnement sel poivre.
Croziflette is a twist on the better-known tartiflette—switch out the potatoes for a special type of pasta called crozet, and you have a French-style pasta bake! You can therefore make it only if you have a box of Crozets at home but it seems that it's hard to find out of France. Une bonne idée pour changer de la tartiflette. Couper le jambon cru en fines lanières, le reblochon en dés et hacher l'oignon.
Croziflette étape par étape
- Faire précuire les crozets et les rajoutez dans votre plat à gratin.
- Épluchez l’oignon le prédécoupé et le rajouter avec les lardons dans le plat.
- Rajoutez la crème fraîche et saupoudrez d’emmental râpé.
- Asaisonnez.
- Enfournez 1 heure à 150 degrés.
Une fois égouttés, verser les Crozets dans un grand plat à. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Egoutter et verser les crozets dans la poêle. Mettre la préparation dans un p… Inspirée de la tartiflette, la croziflette est un gratin de pâtes onctueux garni de crème et de reblochon. La recette de la croziflette est simple à réaliser, rapide et inratable !