Tourtiflette. Recette Tourtiflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation The u_tourtiflette community on Reddit. Vous connaissez la tartiflette, plat chaud incontournable de l'hiver et bien moi je vous propose la tourtiflette! Il y a quelques années de ça une copine me recommandait de tester une tourte composée de pâtes feuilletées et d'un reblochon.
Mélanger le jaune d'œuf avec le lait et la muscade.
Badigeonner votre Tourtiflette avec ce mélange.
Recette réalisée avec le micro-ondes combiné Samsung équipé de la technologie Speed Gourmet™ permettant grâce à un ventilateur ultra puissant de propager l'a.
Vous pouvez cuisiner Tourtiflette using 11 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tourtiflette
- Préparez de pates feuilletées.
- Vous avez besoin de grs de pommes de terre.
- Préparez de grs de lardons.
- Vous avez besoin de reblochon.
- Vous avez besoin de oignon.
- Vous avez besoin de Crème fraîche liquide.
- C'est de Lait.
- Vous avez besoin de jaune d'œuf.
- Vous avez besoin de Ail.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre.
Le poulet le plus juteux au monde + bonus. Recette Croziflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation LA TOURTIFLETTE. Un frigo seulement garnis d'un reblochon bien fait. Pour faire un plat présentable qui changeait un peu de la traditionnelle tartiflette j'ai eu l'idée de l'inclure dans une pâte a tourte.
Tourtiflette instructions
- Éplucher et laver les pommes de terre, les découper en rondelles, les placer dans une casserole recouvrir de lait et ajouter les gousses d'ail et faire cuire dans atteindre une cuisson complète.
- Réserver les pommes de terre et les assaisonner.
- Préchauffer le four à 210°.
- Dans une poêle faire revenir les lardons et les réserver.
- Dans la même poêle faire revenir l'oignon coupé en fine lamelles.
- Quand les oignons sont translucides, y ajouter les lardons et laisser cuire 2 à 3 mns de plus, assaisonner et réserver.
- Chemiser un moule à tourte, y abaisser la première pâte feuilletée sans oublier de la piquer à la fourchette..
- Déposer au fond du moule une couche de pommes de terre, puis du mélange lardons/oignons. Verser un peu de crème liquide puis des lamelles de reblochon et recommencer l'opération..
- Recouvrir de la seconde pâte feuilletée, souder les 2 pâtes entre elles, et passer le jaune d'œuf au pinceau sur la pâte du dessus..
- Enfourner à mi hauteur pendant 25-30 mns.
- Voilà vous pouvez déguster !!.
Cette tourtiflette est née par hasard en regardant ce que j'avais dans mon frigo. J'avais également à portée de main des pommes de terre et des oignons rouges! Couvrir votre Tourtiflette avec le second disque de pâte feuilleté. Mélanger le jaune d'œuf avec le lait et la muscade. Badigeonner votre Tourtiflette avec ce mélange.