Boule coco et okara de noix de cajou. Mixez les noix de cajou avec les flocons d'avoine, la noix de coco et le sel. Une fois le mélange réduit en poudre, rajoutez les dattes petit à petit en mixant jusqu'à ce que l'ensemble soit aggloméré. Finissez par ajouter les amandes concassées en remixant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Rouler ensuite les boules dans la noix de coco râpée.
La veille, faites tremper les noix de cajou dans un grand volume d'eau à température ambiante.
Une fois la noix de coco et les noix de cajou refroidies, mixer la noix de coco pendant une dizaine de minutes jusqu'à obtenir une pâte.
Vous pouvez cuisiner Boule coco et okara de noix de cajou using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Boule coco et okara de noix de cajou
- C'est de d'okara de noix de cajou ou autre.
- Préparez de noix de coco.
- Préparez de grosse cuillère à soupe d'huile de coco.
- Préparez de Sucre liquide (coco, agave...) selon votre goût.
Ajouter les noix de cajou jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Cela prend plus ou moins de temps selon votre mixeur. On fait fondre à feu doux de l'huile de coco et de la purée d'amandes. On mélange le tout avec de l'okara d'amandes, de la farine de coco, de la poudre de vanille, des fruits séchés émincés et du.
Boule coco et okara de noix de cajou étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients et faire des boules.
- Mettre un peu de coco dans une assiettes et rouler les boules dedans et mettre au frais.
- Déguster avec un bon thé, café ou chocolat.
Puis ajoutez la viande, afin qu'elle colore sur toutes les faces. Concasser les noix de cajou (j'utilise le culot d'un verre dans une assiette à soupe), on doit obtenir de la poudre et des petits morceaux. Faire chauffer le curry dans l'huile chaude jusqu'à ce que ses parfums s'exhalent. NB: Humidifiez vos mains, c'est beaucoup plus facile pour former les boules. J'ai choisi la noix de cajou qui est assez neutre en goût, il reste la place pour le goût coco du caramel, un.