Recette: Savoureuses Gâteau banane

Gâteau banane. Découvrez la recette du gâteau à la banane, un délicieux gâteau onctueux et moelleux à savourer au goûter ou lors d'un brunch sucré accompagné d'un peu de chocolat. Écraser les bananes avec une fourchette dans une assiette et les laisser de côté. Bien mélanger les œufs avec le sucre. Rajouter la farine, le beurre, la levure et le sucre vanillé.

Faites fondre le beurre à feux douxSéparez les blancs des jaunes. Le gâteau à la banane est idéal pour utiliser les bananes trop mures et éviter de les gâcher. Ajoutées à la pâte en purée, elles donnent au gâteau une texture très moelleuse et assurent une conservation plus longue car il ne sèche pas aussi rapidement qu'un gâteau traditionnel. Vous pouvez avoir Gâteau banane using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau banane

1. Préparez 2 de bananes.
2. Vous avez besoin 130 g de farine.
3. Vous avez besoin 1 de yaourt à la grec nature.
4. Vous avez besoin 90 g de sucre en poudre.
5. Vous avez besoin 30 g de sucré vanillé ou cassonade.
6. Préparez 100 g de beurre doux fondu (au microonde).
7. Préparez 40 g de beurre doux.
8. C'est 3 de oeuf.
9. C'est 1 de sachet de levure chimique.
10. Préparez 1 de peu de grain de vanille.
11. Préparez de Canelle.
12. C'est 1 de càc d’arôme de vanille.
13. Préparez 1 de càs de rhum brun (en option).

Les bananes peuvent aussi être ajoutées en morceaux comme vous le feriez pour un gâteau au pommes. Préparez un savoureux gâteau aux bananes et garnissez-le de glaçage, de pépites de chocolat ou de noix de coco! Voyez aussi nos recettes du classique pain aux bananes. La recette facile du gâteau à la banane de Cyril Lignac.

Gâteau banane instructions

1. Préchauffez votre four à 180°C. - Découpez les bananes en 4 morceaux dans le sens de la longueur - Dans une poêle, faîtes chauffer à feu doux 40 gr de beurre. Une fois le beurre fondu, mettre les 30 gr de sucre vanillé dedans et laisser chauffer 2min en remuant un peu. Y mettre les morceaux de bananes que vous ferez revenir 2min sur chaque côté avec un peu de canelle.
2. Pendant la cuisson des bananes, mélangez dans un saladier la farine + les 90 gr de sucre poudre et la levure. Incorporez un à un les oeufs tout en mélangeant. - faites fondre les 100 gr de beurre au microonde. - Beurrez et farinez votre moule - Dans votre saladier, ajoutez ala préparation le yaourt à la Grecque, mélangez bien puis versez le beurre fondu au microonde. Ajoutez l’arôme de vanille et un peu de grain de vanille et Bien mélanger.
3. Versez la pâte dans le moule puis déposez les morceaux de bananes, soit ala surface soit vous les enfoncez comme moi j’ai fait cette fois ci pour garder la surprise du goût du gâteau. - Enfournez pendant 25/30 minutes à 180°C..
4. .

Gourmand, facile et rapide, le banana bread permet aussi de recycler des fruits trop mûrs. Gâteau à la banane et pépites de chocolat. Gâteau à la banane au rhum ambré. Gâteau à la banane pas cher. Nouveauté Gâteau à la banane et aux pommes sans oeufs.