Rillettes sardines citron et persil. Rillettes sardines citron et persil Persil avec la sardine belle alliance. Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Petite recette idéale pour un apéro entre copains, en amuse bouche ou encore en entrée sur des petits toasts ou des crackers.
Réservez les rillettes de sardines au citron au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Pour servir piment d'Espelette, ou paripka, ou piment doux… herbes fraîches (persil, ciboulette …) et des crackers ou bien des tranches de baguette Dans un bol, écraser à la fourchette les sardines.
Incorporer le fromage frais, la ciboulette ciselée et quelques gouttes de jus de citron.
Vous pouvez avoir Rillettes sardines citron et persil using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Rillettes sardines citron et persil
- Préparez de boite de sardines à l'huile d'olive.
- C'est de jus de citron.
- Vous avez besoin de belles branches de persil.
- Préparez de fromage blanc de brebis.
- Vous avez besoin de Sel.
- Préparez de Poivre.
Placer le persil effeuillé et l'huile dans un bol d'un mixeur. Mixer jusqu'à obtenir une huile verte. Disposer les sardines dans un plat. Presser le citron et émincer la moitié.
Rillettes sardines citron et persil étape par étape
- Écrasez à la fourchette vos sardines. Gardez la moitié de l'huile d'olive..
- Ajouter le fromage blanc, le citron, le sel et le poivre..
- Ciselez votre persil. Mélanger le au reste de la préparation. Dégustez frais en apéro avec une tranche de pain grillé..
C'est la recette idéale pour les apéritifs improvisés et l'on peut l'adapter aux ingrédients présents dans le placard. Hacher finement l'échalote et une cuillère à café de câpres. Mélanger le fromage frais, la coriandre ciselée, les échalotes, les câpres, une pincée de piment d'espelette et le jus de citron. Ajouter les sardines et les incorporer. Filets de sardines en marinade "citron-persil" Variations Gourmandes - Un petit avant goût d'été avec ces sardines savoureuses et rafraîchissantes : juste marinées dans du jus de citron, du persil et de l'huile d'olive.