Feuilleté poulet champignon sauce boursin cuisine. Recette: Préparez la farce : découpez le poulet en petits morceaux et faites le revenir dans une poêle avec un filet d'huile. Lorsque la viande est cuite, ajoutez le Boursin (ail et fines herbes ou tout autre fromage). Dégustez ce poulet et sa sauce au Boursin® ails et fines herbes.
Le faire dorer des deux côtés.
Ajouter le Boursin ail et fines herbes et.
Découper le poulet en petits dés.
Vous pouvez avoir Feuilleté poulet champignon sauce boursin cuisine using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Feuilleté poulet champignon sauce boursin cuisine
- Préparez de pâtes feuilletées.
- C'est de d’escalopes de poulet coupée en morceaux.
- Préparez de boursin cuisine ail fines herbes.
- Préparez de champignons frais coupés.
- Préparez de oignons.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- C'est de Filet d’Huile d’olive.
Dans un moule à manqué, étaler une pâte feuilletée, puis la badigeonner de Boursin (ou Tartare). Mettre les morceaux de poulet sur le fromage. Faire revenir les restes de poulet, les oignons, les champignons dans une poele anti adhésive sans matière grasse, saupoudrer de curry à votre goût, laisser mijoter, et ajouter la crème. Feuilleté à casser sur un ragoût de poulet aux champignons.
Feuilleté poulet champignon sauce boursin cuisine étape par étape
- Faites cuire dans l’huile d’olive, l’oignon avec le poulet les champignons en y ajoutant le sel et le poivre. Une fois cuit, mélanger la crème boursin pendant quelques secondes. Ensuite mettre au milieu de votre pâte feuilleté et couper des lamelles sur le côté de votre pâte pour la faire refermée (voir photo). Enfourner à 180 degrés pendant 30-35 min 😁.
Garnir la moitié du disque avec le jambon et le boursin. Badigeonner les bords avec de l'eau froide et fermer le chausson. Coupez les escalopes de poulet en dés et les champignons en tranches. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre puis faites revenir le poulet. Pelez et émincez l'échalote et l'ail.