Hachis parmentier rapide. Vous pouvez tester la variante suivante : Le hachis parmentier de porc. Le hachis parmentier maison est facile et rapide à réaliser. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui rappellera de nombreux souvenirs d'enfance !
Facile et rapide, cette recette à base de pommes de terre et viande de bœuf est un régal.
Dégustez immédiatement avec une belle salade verte bien vinaigrée.
Vous pouvez avoir Hachis parmentier rapide using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Hachis parmentier rapide
- C'est de pomme de terre.
- Préparez de viande haché.
- C'est de oignon.
- Vous avez besoin de huile d'olive.
- Préparez de gruyère.
- Vous avez besoin de sel poivre.
Vous pouvez préparer ce hachis parmentier rapide la veille jusqu'au parsemage du fromage et ne passer le hachis au four que le jour J. Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! À base de pommes de terre et de viande hachée, il est facile et rapide à préparer. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hacher l'oignon, l'ail et l'échalote. éplucher et couper la carotte en brunoise très fine. Éplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux.
Hachis parmentier rapide étape par étape
- Éplucher et cuire les pommes de terre. Une fois cuites, ecraser grossièrement avec une fourchette les pommes de terre.
- Dans une poêle faire revenir l oignon dans de l'huile d olive..y ajouter la viande le sel et le poivre.
- Ensuite mélanger le tout ensemble et mettre la préparation dans un plat.
- Parsemer de gruyère et enfourner 10 minutes à 250° pour gratiner hum server chaud avec une petite salade.
Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée ou du lait (attention à surveiller. Dans une casserole, versez le lait, ajoutez le poivre, la noix de muscade et un bouquet garni. Une lame de couteau doit facilement traverser un morceau de pomme de terre. Ce plat est réalisé avec de la purée de pomme de terre maison de préférence et de la viande de bœuf hachée. Ce plat est idéal en hiver et permet d'utiliser des restes de viande de pot-au-feu par exemple.