Soupe de fraises 🍓. Pour changer des fraises à la chantilly, c'est frais et léger. Passer les fraises sous un filet d'eau, les équeuter, les couper en morceaux et les mettre dans un mixer avec le jus de citron et le sucre glace. Les mixer jusqu'à l'obtention d'un soupe.
Parfaite pour un moment de fraîcheur et de détente au soleil.
Et qui plus est, on fait le plein de vitamines.
Les couper en quatre et les mettre dans le bol de votre mixer.
Vous pouvez cuisiner Soupe de fraises 🍓 using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Soupe de fraises 🍓
- C'est de fraises.
- C'est de sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin de à S de crème fraîche.
- Vous avez besoin de à S de jus de citron vert.
- Préparez de Facultatif: des feuilles de menthe fraîche.
Ajouter le sucre, le sirop d'érable, les jus de citron et les feuilles de menthe. Servie en dessert ou en apéritif composée de fraises fraîches, orange miel et menthe on y ajoute parfois du yaourt. Epluchez le gingembre, émincez- le puis coupez-le en petits morceaux. Faites cuire… La soupe de fraise est le dessert qu'on apprécie à la fin de repas en été, comme un barbecue, car il est léger et rafraîchissant.
Soupe de fraises 🍓 étape par étape
- Rincer les fraises, couper les queues..
- Mixer les fraises avec le sucre et le jus de citron..
- Ajouter la crème fraîche..
- Décorer avec une fraise ou menthe fraîche..
Passer au blinder une barquette de fraises équeutées avec du citron et quelques feuilles de menthe : même un enfant pourrait la préparer ! Découvrez cette recette de Soupe de fraises à la menthe et citron vert. Un dessert frais, vitaminée, aux notes acidulées de citron vert. Je bois cette soupe lors des repas d'été (ça passe tout seul après de lors barbecue, en petit déjeuner ou bien au goûter. On peut y rajouter une quenelle de chantilly.