Chili diététique. Le chili con carne est à la base un plat venant du Mexique et beaucoup utilisé aux Etats-unis. Beaucoup de variantes de ce plat ont été élaborées depuis sa création ! Aujourd'hui, je vous propose ma version du Chili Con Carne en le rendant le plus diététique possible (mais sans oublier le goût 😉 ).
Laboratoires Pierre Fabre is a French multinational pharmaceutical and cosmetics company.
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Vous pouvez cuisiner Chili diététique using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Chili diététique
- Préparez 200 g de boeuf.
- Vous avez besoin 100 g de haricots rouges.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 2 de piments verts.
- Vous avez besoin 1 boîte de pulpe de tomates.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
Pimentez votre régime avec ce délicieux chili ! Si vous ne trouvez pas de Chili, vous pouvez utiliser une petite cuillère à café de poivre de Cayenne. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet: La viande de boeuf est l'une des viandes qui consomme le plus d'eau et d'énergie pour être produite. Remplacez-la par du riz pour obtenir un plat végétarien aux protéines complètes !
Chili diététique étape par étape
- Faites tremper vos haricots rouges 24h avant de préparer votre Chili..
- Hachez la viande. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans votre casserole, faites dorer l'oignon coupé en morceaux et les piments coupés en rondelles, ajoutez la viande, une fois bien cuite ajoutez les haricots rouges, la pulpe de tomates, le sel et le poivre et laissez mijoter pendant environ 3h, servez bien chaud.
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