Quiche au saumon fumé et aux épinards. Mélangez dans un saladier les oeufs, la crème, le lait, sel, poivre et l'emmental râpé. Coupez le saumon en fines lanières. Répartir sur la pâte brisée les épinards, le saumon fumé et la préparation oeuf/lait/crème.
Faites cuire les épinards, égouttez-les et laissez-les refroidir.
Mélangez les oeufs, la crème fraîche et le fromage et ajoutez les épinards.
Versez le saumon fumé sur la pâte, puis la préparation.
Vous pouvez cuisiner Quiche au saumon fumé et aux épinards using 11 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche au saumon fumé et aux épinards
- Préparez 240 g de farine.
- Vous avez besoin 75 ml de d’huile d’olive.
- Préparez 100 ml de d’eau.
- Vous avez besoin 1 de c-à-c de sel.
- Préparez 3 de œufs.
- C'est 150 ml de crème liquide.
- Vous avez besoin 1 de belle poignée d’épinards.
- Préparez 80 g de saumon fumé.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 10 de tomates cerises.
- C'est de Sel, poivre.
Une quiche aux épinards et saumon fumé, elle est absolument délicieuse, voici une recette facile à réaliser et très goûteuse… Ingrédients. Puis l'ajouter dans l'appareil aux épinards. On peut changer de cercle ou encore la faire dans un moule classique! Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte avec les échalotes et le saumon coupé en cubes durant une dizaine de min à feu moyen.
Quiche au saumon fumé et aux épinards étape par étape
- Préchauffez le four à 200 degrés Celsius..
- Dans un grand récipient, ajoutez la farine, le sel et l’huile d’olive et pétrissez à l’aide du bout des doigts..
- Ajoutez ensuite l’eau petit à petit en formant une boule avec votre pâte..
- Étalez votre pâte en y ajoutant un peu de farine et placez-là dans un moule sur du papier sulfurisé pour avoir plus facile à la démouler après cuisson..
- Faites des petits trous dans la pâte à l’aide d’une fourchette et mettez-là de côté..
- Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème fraîche..
- Coupez les tomates cerises ainsi que l’oignon..
- Garnissez ensuite votre pâte en ajoutant les légumes, le saumon fumé ainsi que la crème..
- Salez et poivrez..
- Enfournez à 200 degrés pendant 30 minutes..
- BON APPÉTIT ! 🍅.
Ajoutez les pousses d'épinards lavées, essorées et hachées et faites-les tomber à feu doux. Quiche au saumon fumé, aux épinards et au boursin. Cette quiche est trop bonne, je crois bien que c'est la meilleure que j'ai mangé jusqu'à présent !. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Répartir dessus les épinards bien essorés (au besoin les presser à la main) et le saumon émietté Dans un saladier, casser les œufs, ajouter la crème, le lait, le sel, poivre et une pincée de.