Recette: Savoureux Cake tricolore tomates, olives et épinards

Cake tricolore tomates, olives et épinards. Recette du cake tricolore tomate, olive et épinard, pour un snack sain et végétarien. Ajouter les olives au reste de pâte à cake et bien mélanger. Verser la pâte aux épinards dans le fond d'un moule à cake beurré ou en silicone.

Hello^^ Avant de vous parler « Cuisine », j'ai décidé de partager les petites choses, habitudes, rituels, que j'essaie de mettre en place pour me sentir mieux, et affronter cette période compliquée du mieux possible. Là encore, une inspiration du jardin (et du placard), puisqu'il me restait un peu de concentré de tomates et des olives, et que j'avais des épinards à ne plus savoir qu'en faire. Saler et poivrer légèrement, ajouter le fromage râpé et mélanger. Vous pouvez cuisiner Cake tricolore tomates, olives et épinards using 10 ingrédients et 16 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Cake tricolore tomates, olives et épinards

1. Préparez 3 de oeufs.
2. Préparez 200 g de farine.
3. C'est 15 cl de lait entier.
4. Vous avez besoin 100 g de concentré de tomates.
5. Préparez 5 cl de d'huile d'olive.
6. Préparez 100 g de d'olives vertes.
7. C'est 200 g de d'épinards frais.
8. Vous avez besoin 2 cuillères à café de levure chimique.
9. Vous avez besoin de Sel.
10. Préparez de Poivre.

Ajouter ensuite les épinards et la feta et mélanger délicatement. Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Préparer ensuite, la pâte du cake, en mélangeant la farine, la levure, les oeufs, le yaourt, le sel, le poivre et une pincée de muscade. En ces temps de pique-nique, quoi de mieux qu'un petit cake à transporter dans le sac à dos !

Cake tricolore tomates, olives et épinards étape par étape

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Mélanger la farine avec la levure chimique.
3. Ajouter les œufs, le lait et l'huile.
4. Saler, poivrer et battre jusqu'à obtenir une pâte à cake bien lisse.
5. Séparer la pâte à cake en trois parts égales.
6. Laver et essorer les épinards.
7. Les mettre dans une casserole et faire cuire 10 minutes sur feu doux à couvert.
8. Les mixer, puis les mélanger avec un tiers de la pâte à cake.
9. Ajouter le concentré de tomate à un autre tiers de pâte à cake et bien mélanger.
10. Dénoyauter les olives si nécessaire, puis les mixer.
11. Ajouter les olives au reste de pâte à cake et bien mélanger.
12. Verser la pâte aux épinards dans le fond d'un moule à cake beurré ou en silicone.
13. Verser la pâte aux olives par-dessus.
14. Finir en versant la pâte à la tomate.
15. Enfourner 40 minutes.
16. Ce cake se déguste aussi bien chaud que tiède ou froid.

Faîtes fondre le beurre dans une poêle, ajoutez-y les épinards, salez, poivrez et ajoutez la pincée de muscade. Laver, sécher et émincer les pousses d'épinards. Dans un saladier, fouetter les œufs avec une pincée de sel. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et le lait en continuant de remuer. Mélangez la farine et la levure.