Œufs cocottes aux épinards. Ajouter une cuillère à café de crème fraiche, et casser par dessus un œuf. Cassez un œuf cru sur les épinards. Avec ces œufs cocotte aux épinards, vous apprécierez la subtilité des saveurs et renouerez avec ce légume de saison riche en vitamines.
Les œufs cocotte aux épinards est une recette très simple à réaliser, rapide et gouteuse.
Il n'y a pas d'ingrédient compliqué, c'est ultra simple à faire, c'est une recette comme on les aime.
Les œufs cocotte, c'est une manière un peu plus "chic" de manger des œufs.
Vous pouvez avoir Œufs cocottes aux épinards using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Œufs cocottes aux épinards
- Préparez de oeufs.
- C'est de d’épinards.
- Préparez de crème fraîche.
- C'est de oignon.
- Vous avez besoin de Sel/poivre.
Découvrez la préparation de la recette "Oeufs cocotte aux épinards" : Lavez, équeutez les épinards. Faites-les réduire dans une cocotte antiadhésive de préférence, jusqu'à l'évaporation. Répartir les épinards cuits dans quatre ramequins. Cassez l'œuf par-dessus, salez puis poivrez. Émiettez la pâte à crumble par-dessus et placez les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau bouillante.
Œufs cocottes aux épinards instructions
- Préchauffez le four à 180 degrés. Faites chauffez un peu d’huile dans une poêle y faire cuire l’oignon préalablement émincée à feu doux une fois qu’il commence à être translucide ajouter les épinards..
- Une fois les épinards cuits, ajouter la crème fraîche, salée et poivrée. Garnir le fond des cocottes avec les épinards. Cassez un œuf par cocotte, et remettre un peu d’épinards sur les cotées..
- Enfournez 15min ou jusqu’à que les blancs d’œufs soit cuits. Vous pouvez déguster avec une tranche de pain grillée, bon appétit 😊.
Répartir les épinards dans les plats à gratin, creuser un peu le centre. Casser un œuf dans chaque « nid ». Vous pouvez servir avec des petites mouillettes au jambon cru. Recette: oeuf cocotte aux épinards Résumé: Recette oeuf cocotte aux épinards, voici une entrée pour un repas entre amis, ils vont adorer. Une recette aux épinards avec des oeufs assez classique, moi j'ai adoré ce mélange.