°Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon°. Poser les demi-tomates (côté plat vers le bas) sur la pâte feuilletée en les serrant au maximum. Ajouter sur le dessus les cubes de mozzarella, et verser sur le tout le reste du mélange ail/thym/huile d'olive. Il s'agit d'une tarte à la tomate.
A vous de l'agrémenter selon vos envies !!
Tarte aux tomates cerises, au thon et à la moutarde.
Et oui, c'est la saison de la tarte.
Vous pouvez cuisiner °Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon° using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de °Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon°
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- Préparez 50 g de d'échalotes.
- Préparez 140 g de thon en boîte égoutté.
- Vous avez besoin 150 g de fromage de chèvre frais (petit billy).
- C'est 250 g de tomates cerise.
- Vous avez besoin 1 de filet d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 125 g de mozzarella.
- Préparez de Sel.
Elle se décline de toutes les façons. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une tarte aux tomates cerises, au thon et à la moutarde, à déguster avec une bonne salade verte. Voila une recette que j'adore, elle est super rapide à faire, respire l'été et embaume ma cuisine d'une délicieuse odeur. Elle nécessite peu d'ingrédients, donc c'est vraiment une recette bas budget.
°Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon° étape par étape
- Dans le bol dun mixer mettre les échalotes hachées, le thon, le fromage et le sel pui mixer le tout quelques secondes.
- Préchauffez le four à 200°. Tapissez une plaque de four de papier cuisson, abaissez la pâte au rouleau pour former un rectangle de 5mn d'épaisseur et la mettre sur la plaque..
- Transvasez la préparation au thon, couvrir de tomates cerise, arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez 15 minutes à 200 degrés.
- Dès que la tarte est cuite, répartir les cubes de mozzarella et enfournez de nouveau 3 minutes à 200 degrés. Servez aussitôt accompagné d'une salade verte.
Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre. Découper les tomates cerises en deux puis les disposer sur la tarte (soit sur toute la tarte, soit en forme de + et de X) Déposer les tranches de fromage sur la tarte et hop au four ! Pour ma part, j'installe les petites tomates cerises en étoiles et je découpe les tranches de fromage en deux dans la diagonale. Vous connaissiez la version sucrée, voici le clafoutis avec un brin de Provence. Ce plat peut être servis aussi bien en entrée qu'en plat.