Recette: Parfait Cuisses de poulet au curry aux trois poivrons

Cuisses de poulet au curry aux trois poivrons. Saupoudrez de curry, de gingembre et de piment doux, puis mélangez bien. Ajoutez ensuite les oignons et l'ail haché. Incorporez ensuite les lanières de poulet.

Curry de poulet aux trois poivrons , la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Coupez les poivrons en lamelles ou en petits morceaux et faites de même avec l'oignon. Coupez l'oignon et faites-le revenir à feu doux avec un peu d'huile et une pincée de sel. Vous pouvez cuisiner Cuisses de poulet au curry aux trois poivrons using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cuisses de poulet au curry aux trois poivrons

1. Vous avez besoin 4 de cuisses de poulet.
2. Vous avez besoin 1 de poivron vert.
3. Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
4. Préparez 1 de poivron jaune.
5. Préparez de (ou un mélange de 3 poivrons en lanières surgelés).
6. Préparez 1 de oignon émincé.
7. Préparez 1 gousse de d’ail écrasée.
8. C'est 1 c de à s de curry.
9. Vous avez besoin 2 c de à s de pulpe de tomates.
10. C'est 30 cl de bouillon de volaille.
11. Préparez de Huile, sel, poivre.

Si les légumes attachent, ajoutez un fond d'eau. Ajoutez le poulet et le curcuma. Ajoutez les poivrons et les oignons. Ingrédients : cuisse de poulet sans peau,poivron (de chaque couleur),oignon,ail,huile d'olive,bouillon de volaille en cube,vin blanc,safran,couteau de gingembre,poivre,sel.

Cuisses de poulet au curry aux trois poivrons étape par étape

1. Dans une sauteuse faire dorer le poulet dans un filet d’huile sur toutes les faces puis réserver..
2. Couper les poivrons en lanières si vous optez pour des frais..
3. Faites les cuire sur feu moyen 5 mn avec l’ail et l’oignon..
4. Ajouter le curry, la pulpe de tomates, le bouillon, saler, poivrer et laisser mijoter 10 mn..
5. Ajouter les cuisses de poulet et laisser mijoter une trentaine de minutes..

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Emincer les oignons et le poivron, les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Servir avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur. Verser l'huile d'olive, et faire dorer deux par deux les cuisses de poulet. Saler un peu et poivrer et saupoudrer de thym.