Recette: Délicieux Tarte au thon et aux tomates

Tarte au thon et aux tomates. Etaler dans un moule la pâte brisée ou feuilletée. Dans un saladier, mélanger les oeufs battus en omelette, le thon émietté, la crème fraîche, le sel et le poivre. Verser le tout sur la pâte.

Disposez les tomates et le poivron, et recouvrez totalement le plat. Ensuite ajoutez le thon, que vous répartirez de manière équitable un peu partout, avec le bout des doigts, tout simplement. (Si vous avez du basilic, ajoutez-le avec les tomates). Ajouter sur la moutarde, puis recouvrir avec de belles tranches de tomate. Vous pouvez avoir Tarte au thon et aux tomates using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tarte au thon et aux tomates

1. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
2. Préparez 1 cs de moutarde.
3. Vous avez besoin 1 boîte de thon de 140g.
4. Préparez 2 de tomates.
5. Vous avez besoin 4 de oeufs.
6. Vous avez besoin 20 cl de crème liquide.
7. Vous avez besoin 50 g de gruyère râpé.
8. Préparez de Sel/poivre.

Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en tranches. Égouttez le thon et émiettez le grossièrement à la fourchette. égouttez le thon, et lavez les tomates puis les coupez en rondelles, salissez légèrement laissez égoutter pour réduire son eau. Verser sur la tarte, parsemer de thym. Couper les tomates en rondelles d'un demi-centimètre d'épaisseur. Les saler et les laisser reposer dans une passoire pour leur faire perdre le maximum d'eau.

Tarte au thon et aux tomates instructions

1. Préchauffez le four à 210 degrés..
2. Étalez la pâte dans un moule et piquez- la avec une fourchette..
3. Dans un saladier, émiettez le thon égoutté, ajoutez la crème, le sel, le poivre..
4. Dans un bol, battez les oeufs puis ajoutez-les au mélange précédent..
5. Bien mélanger puis mettre sur la pâte avec un fond e moutarde..
6. Coupez de fines rondelles de tomates puis disposez-les sur le mélange..
7. Ajoutez du gruyère..
8. Cuisez 25 min au four..

Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte. Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon. Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait. Dégustez la tarte au thon et aux tomates tiède ou froide accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.