Escalope de poulet sauce camembert. Dans une casserole, sur feu doux, faire chauffer la crème liquide avec le camembert, jusqu'à ce qu il soit fondu. Garnir chaque moitié d'une tranche de camembert et refermer le filet de poulet. Le lier si nécessaire (à la ficelle de cuisine).
Attention au sel, car le camembert et le bouillon de volaille en donnent déjà beaucoup!
Remuer jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu.
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Vous pouvez avoir Escalope de poulet sauce camembert using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Escalope de poulet sauce camembert
- C'est 2 de Escalope de poulet.
- Vous avez besoin 1/2 de camembert.
- Vous avez besoin 20 g de parmesan.
- Préparez 20 cl de crème liquide.
Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette escalopes de poulet au camembert, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, chauffer le beurre et l'huile. Dorer deux escalopes à la fois. Ajouter de l'huile pendant la cuisson au besoin. Éponger les escalopes sur un papier absorbant avant de les déposer sur une plaque de cuisson.
Escalope de poulet sauce camembert instructions
- Dans une casserole faites chauffer à feu doux le camembert (avec ou sans la peau selon votre goût), le parmesan et la crème liquide. Salez et poivrez. Laissez cuire sans faire bouillir jusqu’à ce que le fromage fonde..
- Pendant ce temps faites griller vos escalopes. Au moment de servir, versez la sauce sur l’escalope..
Laver les champignons et les couper en morceaux ou en tranches. Escalope de poulet : les meilleures recettes authentiques et savoureuses. Incontournable dans le frigo, l'escalope de poulet se prépare de mille et une façons. Economique et pauvre en calories, cette viande blanche est idéale pour la cuisine du quotidien. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Escalope de poulet sauce camembert !