Mini cannelés au thon & à la tomate. Une recette facile, rapide et idéale pour un apéritif dinatoire. Coucou, Aujourd'hui, je te partage une de mes recettes fétiches pour un apéro dînatoire : des mini cannelés au thon facile, rapide à réaliser et super moelleux ! L'avantage de ces petits cannelés, c'est qu'ils se mangent aussi bien tièdes que froids et qu'ils sont toujours aussi moelleux après.
La recette par Papa en Cuisine.
Posez vos empreintes mini cannelés sur la plaque alu.
Dans un cul de poule, mélangez la farine avec les oeufs.
Vous pouvez avoir Mini cannelés au thon & à la tomate using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Mini cannelés au thon & à la tomate
- C'est de thon (2 boîtes).
- Vous avez besoin de concentré de tomate (1 boîte).
- Vous avez besoin de crème fraîche épaisse entière.
- Préparez de parmesan.
- C'est de œufs.
- Vous avez besoin de Persil.
Ajoutez ensuite la levure, le lait, l'huile, le thon émietté, le gruyère râpé, le sel et le poivre. Une fois tous les ingrédients bien intégrés, remplissez vos empreintes mini cannelés Egouttez le thon et émiettez-le dans votre préparation. Ajoutez le comté râpé, salez, poivrez modérément. Laissez tiédir, démoulez et dégustez !
Mini cannelés au thon & à la tomate instructions
- Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes.
- Préparation : Mettre les ingrédients dans le bol de votre mixeur. Mixez... Utilisez une poche à douille pour remplir les moules. Passez au four pour 20 minutes (en fonction de votre four). *Il faut égoutter le thon. Source : http://papaencuisine.com.
Pour un apéritif tout en légèreté ! Dans un saladier, fouetter l'œuf et le jaune d'œuf. Rajouter l'huile d'olive, la farine et le lait écrémé. Rajouter le thon, le comté et la pulpe de tomates. Verser le mélange dans un moule à cannelés.