Caramel de dattes et abricots secs. Coupez les dattes et les abricots en morceaux. Laissez le pot toute une nuit au frigidaire. Vous pourrez garder ce caramel plusieurs semaines au frigidaire.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et ajoutez la farine tamisée au fur et à mesure.
Une fois la préparation lisse, versez le lait tiède en mélangeant ainsi que le rhum.
Ajoutez les pignons de pin avec le thym citron.
Vous pouvez avoir Caramel de dattes et abricots secs using 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Caramel de dattes et abricots secs
- Vous avez besoin de dattes dénoyautées ou 4 dattes Medjool.
- Préparez de abricots secs.
- Vous avez besoin de belle pincée de poudre de badiane.
Tarte aux fruits secs, abricots et dattes. Tartelettes aux pommes râpées, cannelle et abricots secs. Il y a déjà quelques mois, j'avais pris un cours de cuisine chez Laurence Salomon, dans son atelier Cuisine Originelle à Annecy. Recouvrez de papier sulfurisé et de lestage (nouilles, riz, légumes secs).
Caramel de dattes et abricots secs instructions
- Coupez les dattes et les abricots en morceaux. Mettez les dans un bocal.Couvrez d'eau.Laissez le pot toute une nuit au frigidaire..
- Mixez au blender les fruits l'eau de trempage et 1 belle pincée de poudre de badiane afin d'obtenir une pâte bien homogène. Vous pourrez garder ce caramel plusieurs semaines au frigidaire....
Egouttez les abricots secs réhydratés et séchez-les bien. Sortez le fond de tarte précuit du four. Garnissez de compote et recouvrez d'abricots. Mélangez dattes hachées, couscous cuit, oignons verts émincés, graines de coriandre et de cumin, sel et poivre et un peu d'huile d'olive. Ou bien dattes et abricots hachés, riz sauvage cuit,.