Houmous libanais !.
Vous pouvez cuisiner Houmous libanais ! using 9 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Houmous libanais !
- C'est 300 g de pois chiches cuits et égouttés.
- Préparez de graines de sésame.
- Vous avez besoin 1/2 de jus de citron.
- Préparez de huile d'olive.
- Vous avez besoin de huile de sésame.
- C'est 1 de cuillère a café de sel.
- Préparez 1 cuillère à soupe de cumin.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Préparez de épices israéliennes zaata.
Houmous libanais ! instructions
- Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur et pendant que vous mixez rajouter l’eau des pois chiches petit à petit pour créer une pâte. Rajoutez le jus de citron, l’ail, le cumin, le sel et les graines de sésame il n’y a pas vraiment de mesure tout dépend si vous aimez le sésame ou non mais je conseillerai de mettre 35g puis mixez ! Lorsque vous mixez incorporez une cuillère a soupe d’huile de sésame et deux cuillères à soupe d’huile d’olive petit à petit, mixez et créer une pâte bien homo.