Houmous libanais. Top vidéo au hasard - Comment faire du houmous libanais ? Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.
C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez !
Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson.
Vous pouvez avoir Houmous libanais using 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Houmous libanais
- Vous avez besoin 500 gr de pois chiches.
- C'est 1 litre de 500 d’eau.
- Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe de tahini.
- C'est 2 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d’huile de sesame.
- C'est de Du sel.
- Vous avez besoin de Assaisonnement.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de paprika.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de cumin.
- Vous avez besoin 1 de jus d’un citron.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Persil frais.
Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en. Comment faire un houmous libanais facilement ? Consultez toutes nos vidéos Cuisine sur http://www.aufeminin.com/cuisine/video-recette-cuisine.asp Houmous libanais. En cuisine avec cette belle idée de recette de houmous libanais.
Houmous libanais étape par étape
- Faire cuire les pois chiches+ l’ail dans une cocotte.
- Mixer les pois chiches + assaisonnement.
- Dresser le houmous avec un peu de paprika ou piment, persil frais et huile d’olive.
Houmous libanais ou pois chiches à la mode orientale… Le houmous (hummus in english), très très populaire au Moyen Orient, est une sorte de purée ou crème de pois chiche préparée à base d'ail, de jus de citron et de tahini (pâte de sésame). Le houmous Libanais est un accompagnement parfait pour toutes les viandes grillées ou les plats de riz ou boulgour. Tartines de campagne au houmous et brochettes de Saint-Jacques. Purée de pois chiche (Houmous) Houmous. En cuisine avec cette belle idée de recette de houmous libanais.