Quiche Saumon ou chorizo et poireaux. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau et ajouter le filet de saumon sous emballage. Dans le fond de la quiche mettez d'abord les poireaux puis le saumon ou le chorizo. Dans un saladier mélangez les œufs et la crème fraîche et ajoutez la préparation à la quiche.
Enregistrer Découvrez la recette de Quiche au saumon, épinards et chorizo, une autre version de la quiche au saumon, à goûter absolument !.
Mettez sur une assiette et laissez le gras du chorizo fondu dans la poêle.
Coupez le blanc du poireau en rondelles, faites revenir quelques minutes dans le gras du chorizo, en ajoutant un peu de sel.
Vous pouvez avoir Quiche Saumon ou chorizo et poireaux using 11 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche Saumon ou chorizo et poireaux
- C'est de pavés de saumon ou un chorizo.
- Vous avez besoin de pâte feuilletée.
- Préparez de poireaux.
- Vous avez besoin de crème fraîche liquide.
- C'est de œufs.
- Préparez de Gruyère râpé.
- C'est de Huile d'olive.
- Préparez de Sel et poivre.
- Vous avez besoin de Echalotes.
- Vous avez besoin de Herbes de Provence.
- Préparez de Ail semoule.
Mettez les morceaux de chorizo et de poireaux sur la pâte précuite. Mélangez la crème, les œufs, les deux piments et le sel. Dans un saladier, versez la crème liquide, ajoutez l'œuf entier, le sel, le poivre, la muscade, le morceau de brie en petits dès, et mélangez le tout. Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à café d'huile, et mettez-y les poireaux coupés en petits bouts, ainsi que le chorizo haché finement.
Quiche Saumon ou chorizo et poireaux instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Découpez vos poireaux puis rincez les à l'eau froide..
- Dans une poêle type wok, cuisez vos poireaux avec huile d'olive, échalotes, sel et poivre et ail semoule. Cuisson environ 15 / 20min. N'oubliez pas de remuer de temps en temps..
- Découpez le saumon ou le chorizo au choix en morceaux. Je préfère quand ils sont en dés !.
- Pour le saumon (et non le chorizo qui ne nécessite pas de cuisson), cuisez le dans une poêle avec huile d'olive, sel, poivre et herbes de Provence..
- Dans un moule à tarte ou cercle mettez votre pâte feuilletée et piquez la avec une fourchette partout..
- Dans le fond de la quiche mettez d'abord les poireaux puis le saumon ou le chorizo..
- Dans un saladier mélangez les œufs et la crème fraîche et ajoutez la préparation à la quiche..
- Ajoutez le gruyère par dessus à votre convenance..
- Enfournez pour 20 / 25min. Et c'est prêt !.
Ingrédients: pâte feuilletée,saumon,poireau (pour gagner du temps vous pouvez les prendre surgelés déjà découpés),roquefort,oeuf,crème fraîche épaisse,oignon,échalote,huile d'olive. Beurrez et farinez un moule à tarte, garnissez-le de pâte et coupez les bords qui dépassent. Cette recette de quiche au saumon et poireaux est le plat idéal pour recevoir des copains qui débarquent, accompagnée d'une bonne. Quiche au saumon et aux poireaux. Envie de Quiche au saumon et aux poireaux ?