Quiche pas vraiment Lorraine. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Recettes au Companion , Recettes rapides , Recettes salées , Recettes sans Companion Une quiche plus vraiment Lorraine. Je suis tombé par hasard, comme toujours sur internet, sur une recette de « Quiche aux poivrons & bacon«.
Sauf que … je n'ai pas tous les ingrédients.
Recette Quiche lorraine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gourmande et savoureuse, la quiche lorraine est un incontournable de la gastronomie française.
Je préfère le signaler tout de suite, avant de me faire « tuer » par le premier Lorrain qui passe ^^ que c'est une quiche « façon » Lorraine, rien à voir avec la version traditionnelle, en se rapprochant le plus possible du goût.
Vous pouvez avoir Quiche pas vraiment Lorraine using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche pas vraiment Lorraine
- Préparez de Pate feuilletée.
- Préparez de oeufs.
- Préparez de mascarpone.
- Vous avez besoin de lait.
- Préparez de sel / poivre.
- Préparez de Lardons.
- C'est de oignons.
- C'est de gruyère.
Personnellement j'ai beaucoup aimé cette version. Des lardons, des oeufs, de la crème fraîche et une pâte brisée. telle est la base d'une quiche lorraine faite dans la plus pure tradition culinaire. La quiche lorraine est la fameuse tarte salée, avec un fond de tarte (brisé, feuilleté,à foncer), garni de migaine d'oeufs, de crème et de lardons. La vraie quiche lorraine se fait sans fromage, découvrez la recette sans plus tarder !
Quiche pas vraiment Lorraine étape par étape
- Etaler la pate feuilletée (fait maison ou pas).
- Faites revenir les lardons avec les oignons dans une poêle. puis les etaler sur le fond de la pâte. recouvrir les lardons de gruyère.
- Melanger le mascarpone les œufs le lait puis salez et poivrez. verser ce liquide sur les lardons et gruyère.
- Et hop 30 min dans un four chaud a 180 degrés.
Un mélange d'œufs, de crème, de lait et de lard est déposé sur une pâte brisée avant d'être enfourné. Découvrez la recette de la quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille. On l'a réalise avec une recette traditionnelle avec des œufs, de la crème et une jolie pâte brisée. Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper en morceaux les lardons et l'oignon et les faire cuire avec le beurre.