Soupe froide au melon 🌞. Découvrez ma recette de soupe froide au melon pour l'été, une alternative au gaspacho parfois trop acide, ici on est sur une soupe douce, onctueuse, rafraîchissante. Très apprécié avec cette chaleur, on a besoin de s'hydrater, cette soupe froide est une recette idéale pour se faire sainement du bien, vous allez l'adorer. Découvrez toutes mes recettes à base de melon comme ma recette.
Pour apporter plus de consistance à cette soupe car le melon mixé est assez liquide, j'ai ajouté des graines de chia qui gonflent au contact d'un liquide.
Vous pouvez augmenter d'une demi-cuillère à soupe si le melon mixé est très liquide.
Servie presque glacée, elle fait sensation l'été, surtout comme ici préparée avec du melon et servie avec une savoureuse gremolata à base de pignons, de feta et de menthe. sans gluten; végétarien; Simple et rapide à réaliser et tellement rafraîchissante, cette recette de soupe froide de melon d'eau au basilic est idéale pour faire un repas estival aux mille saveurs.
Vous pouvez cuisiner Soupe froide au melon 🌞 using 3 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Soupe froide au melon 🌞
- Préparez de melon.
- Préparez de lait de coco.
- C'est de tiges de basilic frais.
Ajoutez aux ingrédients de base du gingembre, du miel et du vinaigre de riz afin de faire de cette recette de la chef Caroline Mc Cann un plat haut en saveurs! → Cette recette fait aussi partie de notre Dossier Garden. Evider les melons, couper le céleri en morceaux et passer le tout au mixer. Ajouter le citron pressé, quelques gouttes de tabasco et un peu de sel. Entrée; Vous pouvez également servir le gaspacho de melon avec des petits morceaux de melon.
Soupe froide au melon 🌞 instructions
- Vous mixez les ingrédients et vous placez le tout au frigo 30 min minimum. Voilà, le tour est joué!.
Sur le blog, vous trouverez plus de recettes de gaspacho et de soupes froides. Essayez la soupe froide au melon et concombre, délicieuse avec sa touche de yaourt et de menthe. Cette recette m'a permis de séduire mon mari adoré, car je lui ai montré quel cordon bleu je suis !. Chargement de votre vidéo "Soupe de melon fraîche et légère". Soupe froide de melon au jambon.