Recette: Parfait Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos

Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos. Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème. Emietter le spéculos et mélanger avec le chocolat, la crème et le beurre fondu. Casser les oeufs et mélanger le tout.

Gâteau au chocolat blanc et aux spéculoos. En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau au chocolat blanc et aux spéculoos. La recette par Senteur et Saveur. Vous pouvez cuisiner Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos

1. Vous avez besoin 150 g de Spéculoos.
2. Préparez 4 de œufs.
3. Préparez 150 g de crème fraiche.
4. Préparez 1 de tablette de chocolat blanc.
5. C'est 80 g de sucre en poudre.
6. Vous avez besoin 50 g de beurre.
7. C'est de Sucre cassonade.
8. C'est 3 de càs rases de farine.
9. Préparez 1 de càs rase de Maïzena.

Gâteau au chocolat blanc et aux spéculoos. Verser le mélange fromage chocolat blanc dans le moule et bien lisser le dessus. Au moment de servir, saupoudrer un peu de poudre de spéculoos sur le dessus du cheese cake. Mélangez le beurre avec la poudre de spéculoos puis répartissez cette préparation dans le fond d'un moule rond tapissé de papier cuisson en tassant avec une cuillère.

Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos étape par étape

1. Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et les blanchir..
2. Y ajouter la farine et la maïzena..
3. Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le beurre et la crème fraîche..
4. Ajouter le mélange fondu aux jaunes blanchis..
5. Piler les spéculoos et les ajouter..
6. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange..
7. Beurrer un moule à manquer et le sucrer avec la cassonade..
8. Cuire pendant 25 à 30 min à 180 degrés..
9. Démouler chaud..

Faire fondre doucement le chocolat et le beurre. Ajouter le cacao et la farine. Mixer les spéculoos avec le lait pour obtenir une "crème de spéculoos". Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Vous pouvez recouvrir votre cheesecake chocolat blanc - spéculoos d'un coulis de fruits, d'un nappage au chocolat, de chantilly ou de morceaux de fruits frais au moment de le servir pour un dessert encore plus gourmand.